板橋吃什麼？在地人私藏美食推薦與必吃清單全攻略

板橋早餐推薦：開啟元氣一天

板橋的早餐選擇多到讓人選擇困難，我通常分中式跟西式兩大類來選。中式早餐我最愛那些老店，雖然環境不一定豪華，但味道就是實在。

傳統豆漿店：永和豆漿大王

這家位於板橋區中山路一段的永和豆漿大王，是我週末必訪的店。他們的燒餅油條酥脆不油膩，豆漿濃醇香，我每次都會點一套燒餅夾蛋配熱豆漿。價格實惠，一套大概50元台幣左右。營業時間從早上5點到中午11點，要注意的是假日人超多，我上次排了20分鐘才買到，如果趕時間最好避開尖峰時段。

不過我得說，他們的服務速度有時慢到讓人抓狂，尤其是人多的時候，員工臉色也不太好看。但為了那口燒餅，我還是願意忍一下。

西式早午餐：早安美芝城

如果你喜歡西式早餐，板橋的早安美芝城是安全牌。我常去的是板橋區文化路的分店，他們的總匯三明治用料紮實，咖啡也不錯。價格中等，一份套餐約80-120元。營業時間從早上6點到下午2點，挺適合睡懶覺的人。

但老實說，這家連鎖店的味道有點制式化，我吃過幾次後就覺得缺乏驚喜。如果你是追求獨特口味的人，可能會覺得普通。

板橋吃什麼早餐好？我建議先從這些老店試起，再慢慢探索小巷裡的隱藏版。

板橋午餐選擇：小吃攤與餐廳大比拼

午餐時間板橋街頭總是人潮湧動，我通常在小吃攤和餐廳間輪流換口味。板橋吃什麼午餐最地道？我覺得非小吃莫屬。

必吃小吃攤：板橋黃石市場

黃石市場是我心中的小吃天堂，尤其是那家老曹餛飩。地址在板橋區府中路，餛飩皮薄餡鮮，湯頭清淡爽口，一碗才60元。我每次去都會點餛飩湯加乾麵，飽足感十足。營業時間從早上10點到下午6點，但要注意週一公休。

市場裡還有許多寶藏小店，像是有家賣肉圓的，外皮Q彈，內餡香濃，但我覺得醬料有點太甜，吃多會膩。建議搭配一碗四神湯平衡一下。

熱門餐廳：板橋大遠百美食街

如果想吹冷氣舒服吃午餐，板橋大遠百的美食街是不錯選擇。我推薦地下一樓的鼎泰豐，雖然價格偏高（一籠小籠包約200元），但品質穩定。他們的炒飯香氣逼人，我每次必點。

不過鼎泰豐總是大排長龍，我上次等了40分鐘才入座。如果時間緊迫，隔壁的瓦城泰式料理也不錯，但酸辣湯的辣度有點失控，我喝過一次差點噴火。

板橋吃什麼午餐？我建議小吃攤優先，餐廳備用，這樣才能體驗在地味。

板橋晚餐去處：從熱炒到火鍋

晚餐是板橋吃什麼的重頭戲，我偏愛熱鬧的熱炒店或溫暖的火鍋。板橋的晚餐選擇多到眼花撩亂，我整理了幾家我常去的。

熱炒店推薦：板橋南雅夜市

南雅夜市的熱炒攤是晚餐首選，尤其是那家「大王熱炒」。地址在板橋區南雅東路，他們的炒蛤蜊鮮美多汁，三杯雞香氣濃郁，價格公道，一盤約100-150元。營業時間從下午5點到凌晨12點，很適合聚餐。

但我必須吐槽，他們的衛生環境有點隨便，上次我看到蒼蠅在飛，只好自我安慰說「不乾不淨吃了沒病」。

火鍋愛好者：石二鍋

板橋的石二鍋是我冬天的最愛，分店在板橋區縣民大道。他們的湯頭選擇多，我推薦麻辣鍋，料多實在，一人份約300元。營業時間從11點到22點。

不過石二鍋的缺點是總要排隊，我建議避開晚餐尖峰，或者先用手機APP預約。上次我沒預約，等了快一小時，餓到快昏倒。

板橋吃什麼晚餐？熱炒適合重口味，火鍋則能溫暖身心。

板橋宵夜好去處：深夜食堂不寂寞

宵夜時間板橋依然燈火通明，我常去的有幾家老字號。板橋吃什麼宵夜最能撫慰人心？答案是滷味和清粥小菜。

滷味攤：板橋府中站附近

府中站旁的「老牌滷味」是我宵夜首選，地址在板橋區重慶路。他們的滷汁香濃，我必點豆干、雞翅和科學麵，一份約80元。營業到凌晨2點，適合夜貓族。

但這家攤位小，座位少，我上次只能站著吃，有點狼狽。建議外帶回家享受。

清粥小菜：板橋文化路

文化路上的「廣東粥」店賣清粥小菜，粥品綿密，小菜選擇多，價格實惠，一碗粥加小菜約100元。營業到凌晨1點。

我吃過他們的皮蛋瘦肉粥，味道不錯，但粥有時太稀，像在喝湯。如果你喜歡濃稠粥品，可能得碰運氣。

板橋吃什麼宵夜？這些攤位都能滿足你的胃。

板橋吃什麼常見問答

我常被問到板橋吃什麼的相關問題，這裡整理幾個熱門Q&A。

板橋最有名的夜市是哪個？

南雅夜市是板橋最具代表性的夜市，小吃種類多，但人潮擁擠。我個人更推薦湳雅夜市，遊客較少，更能悠閒品嘗。

板橋有適合聚餐的餐廳嗎？

有，像板橋大遠百內的餐廳適合團體聚餐，但最好先訂位。我上次臨時去，差點沒位置。

板橋小吃價格大概多少？

小吃攤價格實惠，一餐約50-150元；餐廳則從200元起跳。我建議多試小吃，CP值高。

板橋吃什麼其實不難決定，關鍵是多嘗試。我寫這篇攻略就是希望幫你省時間，直接吃到好料。