蛋包飯做法

賣相精緻的蛋包飯,製作簡單又美味

今天要和大家分享的這道美食是蛋包飯,製作簡單又美味,是很多人喜歡的一道美食,接下來我就會教大家怎樣製作這麼一道精緻、好看而且味道極好的蛋包飯。這道菜是非常容易上手的,所以不要擔心學不會。以下就是這道蛋包飯的製作教程。

白帶魚料理

8道 特色私房菜

煎焗賽里木湖高白鮭配良種鱘魚子醬選用新疆冷水魚,品質佳,魚餚簡單烹製,又以便於食用的方式呈現,香嫩可口。原料:賽里木湖高白鮭魚半條,鱘魚子醬,香椿苗,蔥,姜,玫瑰露,鹽。

白蝦料理

9道精緻鮮蝦菜品,大廚精彩出品

錦府酥蝦運用川菜中的沾糖技法。炒製糖汁時,鍋要反覆清洗乾淨,火力要小,糖汁炒至起魚眼泡時,再掛到蝦的表面,冷卻後形成一層硬殼,口感變脆。開背大蝦晶瑩剔透,外皮酥脆肉質鮮嫩甜美,加上白芝麻香味更佳。以下菜譜為4人份。