南屯區人氣蛋糕店TOP5推薦：精選甜點口袋名單與必訪店家介紹

南屯區人氣蛋糕店TOP5推薦 - 我的必訪清單

法絨法式手工甜點 Velvet Pâtisserie

要說南屯區法式甜點的扛霸子，我腦袋裡第一個跳出來的就是「法絨」！這家店很低調，藏在惠文路巷子裡，但每次去，玻璃櫃裡的甜點都美得像藝術品。老闆好像是在法國待過滿久的，用料超級實在，香草莢、法國發酵奶油這些都是基本配備。

他們家的招牌「香草千層」真的厲害！超級多層的餅皮，又薄又帶點焦香，中間的鮮奶油輕盈不膩，吃得到滿滿香草籽的天然香氣。重點是，甜度掌握得剛剛好，完全不會死甜，吃一整塊都沒問題（雖然熱量很罪惡...）。另一個我每次必點的是季節限定的「草莓芙蓮」，海綿蛋糕體濕潤，草莓新鮮又大顆，卡士達醬滑順，整體超搭！不過老實說，他們家價格不算便宜，小小一塊就要兩百多塊臺幣，但我覺得用料紮實度對得起價格啦，偶爾犒賞自己很可以。

時境旗艦店 Season Dessert

這家「時境」旗艦店在我心目中，是南屯區結合「好吃」跟「好拍」的完美代表！店面超級大，裝潢走質感文青風，空間挑高又明亮，很適合跟姊妹下午茶聊天，或者帶筆電來工作（順便吃蛋糕）。他們的甜點選擇超級多，擺滿一整排玻璃櫃，選擇障礙的人真的會很痛苦（每次都要站在櫃前掙扎十分鐘...）。

我特別愛他們的「伯爵茶千層」，茶香味非常明顯，但又不會過重搶戲，跟奶香融合得超棒，口感細緻度沒話說。另一款「小山園抹茶捲」也是我的心頭好，抹茶味濃鬱帶點微苦，蛋糕體濕潤度剛好，紅豆顆粒點綴提味不死甜。鹹食部分也不錯，尤其是「松露薯條」，炸得酥脆松露醬給得大方，配甜點剛剛好解膩。假日人真的爆炸多，建議一定要訂位，不然現場等會等到天荒地老。這家絕對是南屯區人氣蛋糕店TOP5推薦中環境最舒適的選擇！

旅禾泡芙之家 審計店 Ludique Puff

說到南屯區的排隊名店，「旅禾泡芙之家」審計店絕對榜上有名！他們家最出名的就是各種造型可愛到犯規的泡芙，像貓掌、小熊、小蜜蜂... 每次看到都忍不住想尖叫「太可愛了吧！」，然後錢包就不自覺地掏出來了... 拍照打卡效果一流，小朋友看到更是瘋狂。

口味選擇超級多，從經典的香草卡士達、巧克力、抹茶，到季節限定的草莓、芒果都有。我個人最推「原味卡士達泡芙」，外殼酥酥脆脆，內餡是涼涼的卡士達醬，香甜滑順，一口咬下超滿足（小心爆漿！）。「巧克力口味」也很濃鬱，不會太甜膩。不過老實說，泡芙外皮為了造型，有時候口感會稍稍偏硬一點點（尤其是放一陣子後），內餡雖然好吃但對我來說甜度稍微偏高。但整體來說，CP值算高，買一盒綜合口味分著吃很過癮，當伴手禮送人也超受歡迎！

不二緻果 臺中大墩店 (高雄不二家)

這家「不二緻果」（也就是高雄鼎鼎大名的「高雄不二家」啦）在南屯大墩路開了分店之後，簡直是造福了我們在地居民！不用跑高雄就能買到超人氣的「真・芋頭蛋糕」和「拿破崙派」，簡直感動！

他們家的「真・芋頭蛋糕」真的是名不虛傳，夾層是厚厚的芋泥塊，混著細緻的芋泥餡，口感綿密扎實，芋頭香氣天然濃鬱，甜度剛剛好，完全不會有可怕的香精味。蛋糕體本身也很柔軟。另一款招牌「拿破崙派」層次感超棒，酥脆的千層派皮夾著清爽不膩的卡士達醬和新鮮水果（通常是奇異果和草莓），口感豐富。價格雖然不算便宜，但用料實在份量足，特別適合節慶訂購當伴手禮或慶生蛋糕。店內還有賣一些常溫糕點像蛋黃酥、芋頭酥，品質都很穩定。這家是我認為在南屯區人氣蛋糕店TOP5推薦中，最能代表臺灣味的經典選擇！

二月森 甜點工作室

最後壓軸的這家「二月森」，是我心中南屯區（甚至整個臺中）頂級法式手工甜點的代表之一。主廚非常厲害，得過很多獎，甜點充滿創意和藝術感，味道層次更是驚人。店位在公益路二段的小巷內，店面小巧精緻，座位不多，氣氛寧靜優雅。

他們家的甜點是「預約制」的，特別是招牌的「聖多諾黑」，常常需要提前好幾天甚至一兩週預訂才吃得到！這個泡芙塔真的超費工，小小一顆上面有焦糖泡芙、香緹鮮奶油、卡士達醬，最底層是脆脆的千層派皮，一口咬下能同時感受到焦糖脆、泡芙酥、奶油滑順和派皮香，口感超級豐富協調，幸福感爆棚！季節限定的水果蛋糕也是水準之作，像是草莓季的「草莓聖誕樹」、無花果季的「無花果塔」，都美翻又好吃。不過呢，價格相對較高（一個小塔或蛋糕動輒兩三百），而且位置少很難訂，想吃真的需要一點耐心和運氣！但為了那極致的味道，我覺得很值得。

不只TOP5！南屯區其他值得關注的蛋糕口袋名單

雖然前面列出了我的TOP5推薦，但南屯區好吃的蛋糕店真的太多（難怪我瘦不下來...），這裡再補充幾家我覺得也很不錯、值得一試的口袋名單，各有特色：

綿密控首選 - 咕咕甜點咖啡

這家小店主打「舒芙蕾鬆餅」，空氣感十足，口感真的像雲朵一樣輕柔綿密！我最愛他們的「提拉米蘇口味」，咖啡酒的香氣加上馬斯卡彭奶油，完美搭配。鹹食的「明太子烏龍麵」也很棒。不過鬆餅現點現做，需要耐心等候15-20分鐘。

芋頭控天堂 - 香帥蛋糕 臺中大墩店

來自臺北的香帥蛋糕，招牌就是巨無霸的「芋泥卷」！他們的芋泥餡超級厚實綿密，芋香十足，甜度不高，吃起來超滿足。一條分量很大，很適閤家庭或朋友分食。喜歡單純芋頭原味的人會很愛。

肉桂卷專賣 - 肉桂胖胖 Cinna Bon Bon

如果你是肉桂控，這家專賣店絕對要筆記！老闆對肉桂捲的研發超有熱情，口味多樣，從經典原味糖霜、焦糖核桃，到創新的大人口味（像威士忌焦糖、黑糖麻糬）都有。麵包體濕潤有嚼勁，肉桂香氣濃鬱不死甜。建議先從經典口味試起！

懷舊老滋味 - 坂神本舖長崎蛋糕

這家是臺中超級老字號的長崎蛋糕專賣店！只賣一種商品，就是最傳統的「長崎蛋糕」（蜂蜜蛋糕）。口感濕潤綿密，蛋香濃鬱，底部鋪著一層獨特的雙目糖（粗顆粒砂糖），增加口感。包裝也很復古，送給長輩特別受歡迎。記得要現場排隊喔！

南屯甜點大亂鬥！我的口袋名單終極PK表

為了讓大家更清楚這幾家店的特色和差異（順便滿足我愛整理的強迫症），我做了個比較表，用星星代表我的主觀評分（最高5顆星），幫大家快速鎖定最符合需求的店家！

南屯吃甜點 FAQ！快速解答你的疑惑