麥麩是什麼？完整解析麥麩的營養價值、健康益處與實用方法 By 欣欣2025年12月21日美食推薦營養知識, 膳食纖維, 麥麩 你知道麥麩是什麼嗎？麥麩是小麥加工後的副產品，富含膳食纖維和營養素，但很多人對它一知半解。本文將深入探討麥麩的定義、來源、對健康的影響、如何食用以及注意事項，並解答常見疑問，幫助你全面了解這個超級食材，輕鬆融入日常飲食。