法國媽媽的法式吐司 Pain Perdu
法式吐司（Pain Perdu）是大人小孩都愛吃的美味早餐，不少餐廳的早午餐選單都有這一道，糖粉一灑上去，再淋上蜂蜜或楓糖漿，令人食指大動。不過它的故事，其實是法國媽媽的清冰箱料理喔！
美食推薦
酸菜魚最簡單好吃的做法，魚片鮮嫩爽滑，在家也能做出飯店的味道
今天和大家分享一道非常好吃的家常菜“酸菜魚”的做法，魚片鮮嫩滑口，湯汁酸爽開胃，味道鮮美又不腥，有喜歡的趕緊學一下。
紅薯和香蕉搭配，加入一碗糯米粉，煎一煎，做出好吃的煎餅
紅薯和香蕉搭配，加入一碗糯米粉，煎一煎，做出美味的煎餅紅薯，又名番薯、甘薯、甜薯、紅苕、地瓜等名字，在我們北方都叫地瓜，一年四季都能吃到的美味，其富含豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀鐵銅硒鈣等10多種微量元素和亞油
臺式“辦桌菜”勾起兩岸味覺記憶
大陸食客吃過臺灣小吃的不少，但是吃上臺灣筵席的機會卻不多。如今，在廈門就可以吃上最地道的臺式”辦桌菜”。
臺灣夜市的味道
之前對臺灣夜市的印象是“小吃一條街”，實地踏訪臺北多個夜市後，發現夜市堪稱當地市井生活的濃縮——一個萬花筒式的存在。
蘋果派的做法
愛烘焙用料低筋麵粉 150g黃油 60g白砂糖 15g水 48g蘋果 300g細砂糖 60g鹽 1.25ml黃油 10g水 20g玉米澱粉 20g全蛋液 適量做法步驟1、首先製作撻皮，撻皮的原料如圖所示。
鮮掉眉毛的美味家常菜老媽醉雞
By 碧綠的韭黃很紫色用料整隻雞腿 4只紹興酒 1瓶枸杞 適量魚露 1瓶砂糖 2大匙當歸 一片做法步驟1、食材準備2、將雞腿較厚的部分用刀切一下，讓稍後捲成肉卷時比較好捲，也不會不美觀。3、清洗好枸杞後將枸杞均勻分佈至雞腿排上…
家庭紅燒牛肉麵，這麼一鍋能吃完算你贏
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包的肉粽子不香不入味？“2拌2醃”很關鍵，肉粽鹹香軟糯，超好吃
包的肉粽子不香不入味？“2拌2醃”很關鍵，肉粽鹹香軟糯，超好吃。
自制美奶滋（色拉醬/蛋黃醬）
做法步驟1、左邊是花花做的美奶滋，右邊是加拿大市售的最普遍的美奶滋2、看看它的成分，基本就是雞蛋，水，油，市售的產品蛋黃含量低，並且含有澱粉質，所以在家做的會黃一些，口感更好，更健康3、雞蛋黃一個，小打蛋器，或者大的也行，沒有，叉子也可以…