喂喂喂,你們這些來溪口只知道去景點打卡的遊客,真的錯過太多了啦!溪口鄉啊,不是只有蔣公故居可以看,它真正厲害的靈魂,都藏在那些看起來不起眼、招牌可能有點舊、但飄出來的香味會讓你走不動路的小店攤頭裡。身為一個把「吃」當成人生志業、在溪口吃到快要變半個在地人的我,今天就要把壓箱底的寶貝名單掏出來,這份「溪口鄉必吃美食推薦:在地人私藏清單」絕對貨真價實,每一家都是我用「胃」親自認證過的!準備好你的胃容量,我們出發囉!
目錄
古早味早午餐:暖胃又飽足!
碗粿王:溪口人的早晨儀式感
特色與亮點:
說到溪口的早餐,沒吃過這家的碗粿,別說你來過!他們家的碗粿,就是那種最傳統的滋味。米漿磨得細緻,蒸出來的口感是帶點Q彈的軟綿,重點是那靈魂醬料!鹹香的肉燥醬汁,加上一點蒜泥、一點店家的祕製醬油膏,最後撒上滿滿的菜脯碎。吃之前一定要用竹籤「ㄍㄨㄚˊ」成小塊,讓每一口粿都裹滿醬汁。裡面的豬肉塊和蛋黃也給得大方,吃起來就是一個爽快、實在。簡單,卻讓人念念不忘的古早味。我的最愛沒有之一!(上次連吃三天都不膩...)

說到溪口的早餐,沒吃過這家的碗粿,別說你來過!他們家的碗粿,就是那種最傳統的滋味。米漿磨得細緻,蒸出來的口感是帶點Q彈的軟綿,重點是那靈魂醬料!鹹香的肉燥醬汁,加上一點蒜泥、一點店家的祕製醬油膏,最後撒上滿滿的菜脯碎。吃之前一定要用竹籤「ㄍㄨㄚˊ」成小塊,讓每一口粿都裹滿醬汁。裡面的豬肉塊和蛋黃也給得大方,吃起來就是一個爽快、實在。簡單,卻讓人念念不忘的古早味。我的最愛沒有之一!(上次連吃三天都不膩...)

實用資訊:
推薦店家: 無名碗粿攤 (在地人都叫碗粿王)
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路郵局附近 (郵局斜對面巷口,看到排隊人潮就對了!)
必點菜單: 碗粿 + 味噌湯 (經典組合,缺一不可!)
(小貼示:) 只賣早上到中午,賣完就收!建議 九點前 去比較保險,晚去只能含淚看老闆收攤。
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推薦店家: 無名碗粿攤 (在地人都叫碗粿王)
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路郵局附近 (郵局斜對面巷口,看到排隊人潮就對了!)
必點菜單: 碗粿 + 味噌湯 (經典組合,缺一不可!)
(小貼示:) 只賣早上到中午,賣完就收!建議 九點前 去比較保險,晚去只能含淚看老闆收攤。
溪口在地肉粽:紮實飽滿的南部粽代表
特色與亮點:
這裡的粽子可是正港的南部粽!糯米會先用滷汁炒過,香氣撲鼻,口感偏軟糯卻不失粒粒分明。內餡非常豐富:大塊滷得入味、肥瘦比例剛好的豬肉(瘦肉不柴、肥肉入口即化),香噴噴的鹹蛋黃,還有香菇、花生、蝦米等等。整體調味是鹹香中帶點微甜,非常和諧。重點是size不小,一顆下去飽足感滿滿。喜歡南部粽那種濕潤、香氣濃郁風格的人,絕對會愛上。(我自己覺得比很多名店還好吃!)
這裡的粽子可是正港的南部粽!糯米會先用滷汁炒過,香氣撲鼻,口感偏軟糯卻不失粒粒分明。內餡非常豐富:大塊滷得入味、肥瘦比例剛好的豬肉(瘦肉不柴、肥肉入口即化),香噴噴的鹹蛋黃,還有香菇、花生、蝦米等等。整體調味是鹹香中帶點微甜,非常和諧。重點是size不小,一顆下去飽足感滿滿。喜歡南部粽那種濕潤、香氣濃郁風格的人,絕對會愛上。(我自己覺得比很多名店還好吃!)
實用資訊:
推薦店家: 廟口阿嬤肉粽 (靠近溪口信仰中心附近)
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路 (媽祖廟前廣場攤位)
必點菜單: 傳統肉粽
(注意:) 通常也是早上販賣,接近中午可能就賣光了。搭配店家特製的甜辣醬更對味!
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推薦店家: 廟口阿嬤肉粽 (靠近溪口信仰中心附近)
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路 (媽祖廟前廣場攤位)
必點菜單: 傳統肉粽
(注意:) 通常也是早上販賣,接近中午可能就賣光了。搭配店家特製的甜辣醬更對味!
正餐時段:在地人日常的暖心好味
阿成鵝肉切仔麵:鵝肉鮮甜,湯頭清爽
特色與亮點:
這家可是在地人吃鵝肉的首選!鵝肉是招牌,選用的是品質好的白鵝,肉質非常細嫩,完全沒有惱人的腥味。老闆的刀工一流,切出來的鵝肉厚薄適中,帶皮的部分尤其好吃,皮Q肉嫩,沾上店家特調的豆醬或是醬油膏,鹹香更能提出鵝肉的鮮甜。除了鵝肉必點,他們的切仔麵湯頭也是一絕!用大骨、鵝高湯熬煮,清澈見底卻滋味鮮醇不死鹹,搭配油麵或米粉都很棒。簡單樸實,卻能吃出食材的好品質。那盤下水處理得也很乾淨,配著薑絲吃,爽脆可口。(我每次都點鵝肉切盤+一碗米粉湯,完美!)

這家可是在地人吃鵝肉的首選!鵝肉是招牌,選用的是品質好的白鵝,肉質非常細嫩,完全沒有惱人的腥味。老闆的刀工一流,切出來的鵝肉厚薄適中,帶皮的部分尤其好吃,皮Q肉嫩,沾上店家特調的豆醬或是醬油膏,鹹香更能提出鵝肉的鮮甜。除了鵝肉必點,他們的切仔麵湯頭也是一絕!用大骨、鵝高湯熬煮,清澈見底卻滋味鮮醇不死鹹,搭配油麵或米粉都很棒。簡單樸實,卻能吃出食材的好品質。那盤下水處理得也很乾淨,配著薑絲吃,爽脆可口。(我每次都點鵝肉切盤+一碗米粉湯,完美!)

實用資訊:
推薦店家: 阿成鵝肉切仔麵
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路 (溪口國小附近)
必點菜單: 鵝肉切盤 (可指定部位)、切仔米粉/麵、鵝下水
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推薦店家: 阿成鵝肉切仔麵
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路 (溪口國小附近)
必點菜單: 鵝肉切盤 (可指定部位)、切仔米粉/麵、鵝下水
無名古早味陽春麵:記憶中的好味道
特色與亮點:
這家真的超級低調,沒招牌,但總是人潮滿滿。賣的就是最簡單的陽春麵、麻醬麵、餛飩湯、小菜。厲害在哪裡?就在那份純粹的古早味!麵條是手工做的,帶點微捲,口感扎實有咬勁,不會軟爛。湯頭看似清淡,但喝得出是用心熬的大骨湯,撒點油蔥酥就香氣十足。麻醬麵的麻醬香濃不膩,攪拌均勻後每根麵條都裹滿醬汁,超級涮嘴。他們的餛飩也是自製,皮薄餡鮮,湯餛飩很清爽。小菜種類多,尤其豆干、滷蛋、海帶都滷得很透,入味不死鹹。就是那種簡單、便宜、卻能撫慰人心的好味道,難怪在地人從小吃到大。(這種店越來越難找了,能吃到是福氣!)
這家真的超級低調,沒招牌,但總是人潮滿滿。賣的就是最簡單的陽春麵、麻醬麵、餛飩湯、小菜。厲害在哪裡?就在那份純粹的古早味!麵條是手工做的,帶點微捲,口感扎實有咬勁,不會軟爛。湯頭看似清淡,但喝得出是用心熬的大骨湯,撒點油蔥酥就香氣十足。麻醬麵的麻醬香濃不膩,攪拌均勻後每根麵條都裹滿醬汁,超級涮嘴。他們的餛飩也是自製,皮薄餡鮮,湯餛飩很清爽。小菜種類多,尤其豆干、滷蛋、海帶都滷得很透,入味不死鹹。就是那種簡單、便宜、卻能撫慰人心的好味道,難怪在地人從小吃到大。(這種店越來越難找了,能吃到是福氣!)
實用資訊:
推薦店家: 無名陽春麵攤
地址: 嘉義縣溪口鄉民生街菜市場內 (要找一下,問當地人比較快!)
必點菜單: 麻醬乾麵、餛飩湯、綜合小菜盤
(提醒:) 用餐環境就是菜市場的氛圍,很local,介意環境的可能要考慮一下。價格超級親民。
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推薦店家: 無名陽春麵攤
地址: 嘉義縣溪口鄉民生街菜市場內 (要找一下,問當地人比較快!)
必點菜單: 麻醬乾麵、餛飩湯、綜合小菜盤
(提醒:) 用餐環境就是菜市場的氛圍,很local,介意環境的可能要考慮一下。價格超級親民。
溪蝦溪哥專賣店:在地溪產新鮮直送
特色與亮點:
溪口靠溪流,當然要吃新鮮的溪產啦!這家專賣店標榜使用當地捕撈的溪蝦、溪哥(一種小魚),新鮮度沒話說。料理方式很簡單,就是酥炸!現點現炸,端上桌時熱騰騰、香噴噴。溪蝦炸得連殼都可以一起吃,酥脆無比,鹹香入味,是絕佳的下酒菜或零嘴。溪哥炸得骨頭都酥了,肉質細嫩,沾點胡椒鹽就超好吃。吃起來完全沒有土味,只有鮮味!每次點一盤都不夠分,大家筷子夾超快。(真的會一口接一口停不下來,超級唰嘴!)

溪口靠溪流,當然要吃新鮮的溪產啦!這家專賣店標榜使用當地捕撈的溪蝦、溪哥(一種小魚),新鮮度沒話說。料理方式很簡單,就是酥炸!現點現炸,端上桌時熱騰騰、香噴噴。溪蝦炸得連殼都可以一起吃,酥脆無比,鹹香入味,是絕佳的下酒菜或零嘴。溪哥炸得骨頭都酥了,肉質細嫩,沾點胡椒鹽就超好吃。吃起來完全沒有土味,只有鮮味!每次點一盤都不夠分,大家筷子夾超快。(真的會一口接一口停不下來,超級唰嘴!)

實用資訊:
推薦店家: 溪口現撈溪蝦溪哥 (通常是流動攤車或市場固定攤位)
地址: 嘉義縣溪口鄉民生街菜市場內 或 特定路口 (下午出沒機率高)
必點菜單: 炸溪蝦、炸溪哥
(注意:) 要看當天漁獲,賣完就沒了!建議 下午三點後 去碰碰運氣。
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推薦店家: 溪口現撈溪蝦溪哥 (通常是流動攤車或市場固定攤位)
地址: 嘉義縣溪口鄉民生街菜市場內 或 特定路口 (下午出沒機率高)
必點菜單: 炸溪蝦、炸溪哥
(注意:) 要看當天漁獲,賣完就沒了!建議 下午三點後 去碰碰運氣。
點心甜點:療癒身心的甜蜜滋味
阿婆傳統麻糬:純手工的軟Q好滋味
特色與亮點:
這家阿婆麻糬,真的是純手工、每天新鮮現做!麻糬的口感是我吃過數一數二好的,軟糯Q彈到不行,完全不黏牙,米香十足。最傳統的是沾花生粉或芝麻粉,花生粉磨得細又香,芝麻粉也很濃郁。阿婆有時也會做包餡的,紅豆、綠豆餡都是自己熬煮,不會太甜膩。小小一顆,吃起來沒負擔,滿嘴都是樸實的甜香。看著阿婆熟練地包著麻糬,也是一種懷舊的風景。每次經過都會忍不住買一盒帶走。(放到隔天口感會變差一點,建議當天吃完!)
這家阿婆麻糬,真的是純手工、每天新鮮現做!麻糬的口感是我吃過數一數二好的,軟糯Q彈到不行,完全不黏牙,米香十足。最傳統的是沾花生粉或芝麻粉,花生粉磨得細又香,芝麻粉也很濃郁。阿婆有時也會做包餡的,紅豆、綠豆餡都是自己熬煮,不會太甜膩。小小一顆,吃起來沒負擔,滿嘴都是樸實的甜香。看著阿婆熟練地包著麻糬,也是一種懷舊的風景。每次經過都會忍不住買一盒帶走。(放到隔天口感會變差一點,建議當天吃完!)
實用資訊:
推薦店家: 無名阿婆麻糬攤
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路老街旁 (郵局附近,一個小攤車)
必點菜單: 原味麻糬 (沾花生粉/芝麻粉)、包餡麻糬 (看當天有什麼口味)
(小故事:) 阿婆年紀大了,賣的時間不一定,通常是 下午出現,有時子女會來幫忙。
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推薦店家: 無名阿婆麻糬攤
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路老街旁 (郵局附近,一個小攤車)
必點菜單: 原味麻糬 (沾花生粉/芝麻粉)、包餡麻糬 (看當天有什麼口味)
(小故事:) 阿婆年紀大了,賣的時間不一定,通常是 下午出現,有時子女會來幫忙。
古法炭烤麥芽酥餅:香酥脆口的懷舊零嘴
特色與亮點:
遠遠就能聞到炭烤的香氣!這家堅持用炭火慢烤的麥芽酥餅,是許多溪口人童年的回憶。餅皮烤得金黃酥脆,層次分明,咬下去「喀滋」一聲超級療癒!裡面包的是古早味的麥芽糖餡,甜度不會過高,反而帶點溫潤的麥芽焦香,口感黏稠卻不黏牙。熱熱吃時麥芽還會微微牽絲,冷掉吃則更脆口。有圓形帶芝麻的和長條狀的兩種,都很好吃。是搭配茶或咖啡的完美點心!(我個人更愛長條狀的,感覺口感更酥一些。)

遠遠就能聞到炭烤的香氣!這家堅持用炭火慢烤的麥芽酥餅,是許多溪口人童年的回憶。餅皮烤得金黃酥脆,層次分明,咬下去「喀滋」一聲超級療癒!裡面包的是古早味的麥芽糖餡,甜度不會過高,反而帶點溫潤的麥芽焦香,口感黏稠卻不黏牙。熱熱吃時麥芽還會微微牽絲,冷掉吃則更脆口。有圓形帶芝麻的和長條狀的兩種,都很好吃。是搭配茶或咖啡的完美點心!(我個人更愛長條狀的,感覺口感更酥一些。)

實用資訊:
推薦店家: 溪口炭烤麥芽餅
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路老街段 (店面不大,認炭烤香氣和排隊人潮)
必點菜單: 麥芽酥餅 (圓形/長條形)
(提醒:) 炭烤需要時間,有時需要小小等待,但絕對值得!
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推薦店家: 溪口炭烤麥芽餅
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路老街段 (店面不大,認炭烤香氣和排隊人潮)
必點菜單: 麥芽酥餅 (圓形/長條形)
(提醒:) 炭烤需要時間,有時需要小小等待,但絕對值得!
古早味粉粿冰:夏日消暑聖品
特色與亮點:
夏天來溪口,沒吃這碗粉粿冰,真的會後悔!亮點當然是那 手工自製的黃澄澄粉粿!口感超級Q彈軟嫩,帶點淡淡的樹薯粉香或梔子花香氣?(不確定原料,但就是很天然的古早味)。糖水是香甜不膩的紅糖水或黑糖水。通常會搭配仙草、愛玉、綠豆、粉圓等配料,料多實在。挖一大勺冰,淋上糖水,配上滑溜的粉粿和其他配料,入口瞬間暑氣全消,透心涼!CP值超高的一大碗。(他們家的粉粿,口感真的無敵!)
夏天來溪口,沒吃這碗粉粿冰,真的會後悔!亮點當然是那 手工自製的黃澄澄粉粿!口感超級Q彈軟嫩,帶點淡淡的樹薯粉香或梔子花香氣?(不確定原料,但就是很天然的古早味)。糖水是香甜不膩的紅糖水或黑糖水。通常會搭配仙草、愛玉、綠豆、粉圓等配料,料多實在。挖一大勺冰,淋上糖水,配上滑溜的粉粿和其他配料,入口瞬間暑氣全消,透心涼!CP值超高的一大碗。(他們家的粉粿,口感真的無敵!)
實用資訊:
推薦店家: 廟口粉粿冰 (媽祖廟前廣場)
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路媽祖廟前廣場
必點菜單: 綜合粉粿冰 (可指定喜歡的配料)
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推薦店家: 廟口粉粿冰 (媽祖廟前廣場)
地址: 嘉義縣溪口鄉中正路媽祖廟前廣場
必點菜單: 綜合粉粿冰 (可指定喜歡的配料)
伴手禮:把溪口美味帶回家
溪口精緻花生糖:香脆不黏牙
特色與亮點:
溪口鄰近的花生產地,花生品質好,所以這裡的花生糖特別有名!推薦這家是因為他們做的花生糖,真的做到「香、酥、脆、不黏牙」的境界!選用飽滿的本土花生,炒得香氣逼人,裹上精心熬煮的麥芽糖漿。比例抓得剛剛好,麥芽糖不會過多而搶走花生香,也不會過少導致散開。咬下去是清脆的「咔啦」聲,滿嘴都是濃郁的花生香氣和恰到好處的甜味。有原味、芝麻、海苔等口味。是我每次來溪口必買回去孝敬親友的伴手禮。(老人家也說好咬,不黏假牙!)
_(不過說真的,有些牌子的碎花生掉滿地,這家包裝技術好很多!)_

溪口鄰近的花生產地,花生品質好,所以這裡的花生糖特別有名!推薦這家是因為他們做的花生糖,真的做到「香、酥、脆、不黏牙」的境界!選用飽滿的本土花生,炒得香氣逼人,裹上精心熬煮的麥芽糖漿。比例抓得剛剛好,麥芽糖不會過多而搶走花生香,也不會過少導致散開。咬下去是清脆的「咔啦」聲,滿嘴都是濃郁的花生香氣和恰到好處的甜味。有原味、芝麻、海苔等口味。是我每次來溪口必買回去孝敬親友的伴手禮。(老人家也說好咬,不黏假牙!)
_(不過說真的,有些牌子的碎花生掉滿地,這家包裝技術好很多!)_

實用資訊:
推薦店家:手工花生糖 (在中山路老街上有店面)
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路
必點菜單: 原味花生糖、芝麻花生糖
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推薦店家:手工花生糖 (在中山路老街上有店面)
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路
必點菜單: 原味花生糖、芝麻花生糖
手工蛋捲:紮實濃郁的蛋香
特色與亮點:
這家手工蛋捲也是老街上的排隊名店。跟市面上常見的薄脆型蛋捲不同,他們家的蛋捲偏向「厚實紮實」路線。用料非常實在,蛋香、奶香、麵粉香層次分明又濃郁。口感是酥中帶點鬆軟,有點類似比較紮實的雞蛋糕卷?一口咬下,滿足感爆棚!不會過甜,當點心或早餐都很適合。口味有原味、芝麻、咖啡、巧克力等,個人鍾愛原味,最能吃出純粹的蛋奶香。(喜歡厚實口感的人會愛,喜歡超薄脆的可能覺得不同路數。)
這家手工蛋捲也是老街上的排隊名店。跟市面上常見的薄脆型蛋捲不同,他們家的蛋捲偏向「厚實紮實」路線。用料非常實在,蛋香、奶香、麵粉香層次分明又濃郁。口感是酥中帶點鬆軟,有點類似比較紮實的雞蛋糕卷?一口咬下,滿足感爆棚!不會過甜,當點心或早餐都很適合。口味有原味、芝麻、咖啡、巧克力等,個人鍾愛原味,最能吃出純粹的蛋奶香。(喜歡厚實口感的人會愛,喜歡超薄脆的可能覺得不同路數。)
實用資訊:
推薦店家: 手工蛋捲
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路老街段
必點菜單: 原味手工蛋捲、芝麻手工蛋捲
(提醒:) 新鮮現做的口感最好,建議少量購買盡快吃完!
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推薦店家: 手工蛋捲
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路老街段
必點菜單: 原味手工蛋捲、芝麻手工蛋捲
(提醒:) 新鮮現做的口感最好,建議少量購買盡快吃完!
梅子製品:在地特產的酸甜好味
特色與亮點:
嘉義地區本來就是梅子的產地,溪口也有一些商家販售品質不錯的梅子加工品。像是酸甜開胃的脆梅、濃郁甘甜的紫蘇梅、或是帶點鹹味的化核梅(醃漬梅)。這些都是用當地新鮮青梅製作,風味自然不死鹹。脆梅爽口解膩,紫蘇梅香氣特殊,化核梅則是老一輩的最愛。無論是直接當零嘴吃,或是泡茶、入菜、解酒都很適合。是帶有在地風味的特色伴手禮。(開長途車時嚼一顆化核梅,提神效果不錯!)
_(但提醒一下,有些牌子偏甜或偏死鹹,建議試吃後再買)_

嘉義地區本來就是梅子的產地,溪口也有一些商家販售品質不錯的梅子加工品。像是酸甜開胃的脆梅、濃郁甘甜的紫蘇梅、或是帶點鹹味的化核梅(醃漬梅)。這些都是用當地新鮮青梅製作,風味自然不死鹹。脆梅爽口解膩,紫蘇梅香氣特殊,化核梅則是老一輩的最愛。無論是直接當零嘴吃,或是泡茶、入菜、解酒都很適合。是帶有在地風味的特色伴手禮。(開長途車時嚼一顆化核梅,提神效果不錯!)
_(但提醒一下,有些牌子偏甜或偏死鹹,建議試吃後再買)_

實用資訊:
推薦店家: 老街梅莊 / 市場內梅子攤
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路老街段 或 民生街菜市場內
必點菜單: 脆梅、紫蘇梅、化核梅 (依個人口味挑選)
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推薦店家: 老街梅莊 / 市場內梅子攤
地址: 嘉義縣溪口鄉中山路老街段 或 民生街菜市場內
必點菜單: 脆梅、紫蘇梅、化核梅 (依個人口味挑選)
溪口鄉必吃美食懶人包:時間地點一次掌握
怕大家記不住?沒關係,我幫大家整理好了!這張表收好,按圖索驥吃遍溪口!記住,這可是精華中的精華,「溪口鄉必吃美食推薦:在地人私藏清單」都在這裡了!
| 美食名稱 | 類型 | 推薦店家 | 亮點特色 | 最佳品嚐時間 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 碗粿 | 早餐 | 郵局斜對面無名攤 | 傳統醬料香、料多實在、口感軟Q | 早~中午 (九點前最佳) | 賣完即收,必配味噌湯 |
| 在地肉粽 | 早餐/點心 | 廟口阿嬤肉粽 | 南部粽風味、糯米香Q、餡料飽滿 | 早~中午 | 媽祖廟前廣場,沾甜辣醬 |
| 阿成鵝肉切仔麵 | 午餐/晚餐 | 阿成鵝肉切仔麵 | 鵝肉鮮嫩多汁、湯頭清甜、下水爽脆 | 午餐、晚餐時段 | 溪口國小附近,切盤+米粉湯絕配 |
| 古早味陽春麵 | 午餐/晚餐 | 市場內無名攤 | 手工麵條Q彈、麻醬香濃、餛飩鮮美、小菜入味 | 午餐、晚餐時段 | 民生街菜市場內,在地人食堂 |
| 炸溪蝦溪哥 | 點心/下酒菜 | 市場/特定路口攤車 | 新鮮現炸、酥脆可口、無土味 | 下午時段 (約三點後) | 看當日漁獲,賣完就沒 |
| 阿婆傳統麻糬 | 甜點 | 郵局附近無名攤車 | 純手工、軟Q不黏牙、米香足、花生芝麻粉香 | 下午時段 | 阿婆有時休,看運氣 |
| 炭烤麥芽酥餅 | 點心/零嘴 | 溪口炭烤麥芽餅 | 炭火香氣、餅皮超酥脆、麥芽餡香甜不黏膩 | 全日 (但炭烤需時) | 老街店面,有圓形和長條形 |
| 粉粿冰 | 冰品 | 廟口粉粿冰 | 手工粉粿Q彈軟嫩、糖水香甜、配料豐富 | 夏天午後 (消暑聖品) | 媽祖廟前廣場,料多實在 |
| 花生糖 | 伴手禮 | 手工花生糖 | 香酥脆、不黏牙、花生粒大飽滿 | 全日 | 老街店面,有原味芝麻海苔等 |
| 手工蛋捲 | 伴手禮/點心 | 香手工蛋捲 | 厚實紮實、蛋奶香濃郁、口感酥中帶鬆 | 全日 (建議買新鮮) | 老街店面,口味多樣 |
| 梅子製品 | 伴手禮/零嘴 | 老街梅莊 / 市場攤 | 在地特產、酸甜開胃 (脆梅)、風味獨特 (紫蘇梅) | 全日 | 試吃後再買,挑喜歡的口味 |
溪口美食Q&A
Q1:溪口鄉的美食集中在那裡?
A1:主要在溪口鄉的「中正路」、「中山路老街段」以及「民生街菜市場」周邊。碗粿、鵝肉、肉粽、麻糬、麥芽餅、花生糖、蛋捲多在這些區域。市場內更是隱藏版小吃的寶庫!
Q2:推薦的美食店家會不會很難找?
A2:有些店家(像碗粿攤、阿婆麻糬、炸溪蝦攤車)確實沒招牌或不明顯。最好的方法是:
1. 認地址和地標(如郵局斜對面、媽祖廟前)。
2. 觀察排隊人潮。
3. 開口問當地人!溪口人很熱情,問「碗粿王在哪?」或「阿婆麻糬今天有賣嗎?」通常都能得到答案。
Q3:除了這十樣,還有推薦的嗎?
A3:當然有!溪口還有好吃的肉圓、筒仔米糕、當歸鴨、麵線糊等等。但這份「溪口鄉必吃美食推薦:在地人私藏清單」精選的是最具代表性、我認為必試的十樣。胃容量有限的話,先攻這十樣就對了!其他留待下次探索吧!