美食推薦-美食攻略,烘焙技巧-巷口遇見世界

青菜年糕這麼燒變黑暗料理，做法簡單不失手，鹹鮮軟糯比肉都好吃

黑暗料理？NO！寧波㸆菜年糕！其實原計劃沒想做這道小菜的。我這種老百姓，跟芸芸大眾一樣上班下班，下了班溜達到菜場，其實腦子裡完全沒有計劃，買到什麼算什麼唄。轉到農戶自產區這邊，發現鄉下阿婆買的小青菜挺好的。

還記得到不，以前看電視海洋節目，潛水員碰到一種魚瞬間就像充氣的皮球一樣變得氣鼓鼓的，當時覺得黑好耍，搞了半天，這玩意er還可以吃！吃轉妹兒今天就要給各位好吃狗科普一下河豚的種種~~ ►河豚，硬骨魚綱魨科魚類的統稱，又叫氣泡魚、吹肚魚等。

不能錯過的豆腐燒雞蛋，營養高蛋白，解饞又味美，被誇爆的美食豆腐燒雞蛋，這道菜品在中國有著悠久的歷史，其起源可以追溯到宋朝。

“一鍋豬肚菜，勝過十副藥”，分享10款豬肚菜餚，風味絕絕子在健康飲食的浪潮中，豬肚作為一種營養價值高、口感獨特的食材，越來越受到人們的青睞。豬肚不僅富含蛋白質、維生素和礦物質，還具有補虛損、健脾胃

筍乾燒肉乃是江南人家用以待客的一道硬菜，然而，眾多人烹製此菜時，不是肉柴得仿若木塊，便是筍乾硬得難以咀嚼。實則，只要深諳“泡發、煸炒、慢燉”這三步秘訣，於家中亦能燉出肉酥卻未散、筍嫩而不韌的絕佳口感。

竹筍炒肉，是一道常見菜餚。以鮮筍、豬肉、香蔥作為主要食材，鹽、味精、糖、料酒、醬油、食用油作為調料製作而成。口味鹹鮮。竹筍炒肉怎麼做好吃？

想要使你的飲食更有檔次？在食譜中加一些葡萄酒就可以，而且不會花很多錢。利用喝不完的葡萄酒，你就可以給餐桌增添一份高雅。

紅酒對女性來說具有美容養顏的功效，那麼用紅酒做出來的美食又具備怎麼樣的功效呢？今天給大家帶來幾款紅酒美食的烹飪方法，顏值、味道、功效一應俱全，這個夏天趕緊學起來！紅酒燉蘋果功效：減輕體重：飲用後，葡萄酒能直接被人體吸收，在4個小時內全部消耗

雲南“暗黑料理”：本地人愛不釋口，外地人望而卻步！雲南，一個美食天堂，卻也藏著許多讓外地人“聞風喪膽”的“暗黑料理”。這些菜，有的看起來嚇人，有的聞起來上頭，有的吃起來“刺激”，但卻是雲南人心中不可替代的美味。

在臺北萬華區一棟老舊的商業大樓裡，有一家名為“老山東家常牛肉麵”的老字號，起源於1949年，由一位山東青島的來臺老兵創立，迄今已傳承三代。